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【頂膳珍】印度咖哩粉(Indian Curry Powder)∼5入組<印度調配進口>

☆食材天然，不含任何防腐劑
☆內含多種印度特殊香料組合配方，印度調配進口！
☆濃郁的印度風味咖哩獨特香味和微微辛辣的口感∼滿足您挑剔的味蕾

印度咖哩粉~~3小袋/包*5大包---->一共15小袋
(1小袋...是煮1次的分量...小包裝方便料理哦~~)

「咖哩」是源自坦米爾語(Timil)，是指將多種不同辛香料結合在一起的意思，是印度料理烹飪的精髓。此外，因民族及宗教的不同，調配出的口味也會各有特色。例如日本咖哩口味偏甜，會添加蘋果和蜂蜜，泰式咖哩注重香料的調配添加更多的辛香料，讓整體口感偏酸辣，有的還會加入椰奶調成較溫和南洋咖哩的味道。「咖哩」可以依照個人的口味作各種調整，風味多變，可以搭配任何肉類及蔬果一起烹煮，是一種相當具有國際性的菜餚。【頂膳珍】印度咖哩粉~是由印度廠商精緻調配而成，直接進口來台~是最精純最道地的印度風味~

《印度風味∼咖哩燉牛肉》
■　烹煮方式：
1.倒入3大匙橄欖油於鍋中, 先將蒜頭(5瓣)放入鍋中爆香
2.加入切好的牛小腿肉(850g)拌炒
3.再加入洋蔥丁(1/4顆)以及薑碎(1大匙)拌炒
4.倒進咖哩粉(30g-1小包)以及紹興酒(2大匙)拌勻
5.炒勻後灑上冰糖(2大匙), 倒進醬油(4大匙)繼續拌炒
6.準備砂鍋, 內裝1L熱水,灑下15g鮮之素煮滾備用
7.將炒好的料都倒入砂鍋中準備開始燉煮
8.經過3小時小火燉煮即可完成

商品規格：
【頂膳珍】印度咖哩粉
 主要成份：薑黃粉、胡荽、丁香、肉荳蔻、小茴香子等
 包        裝： (30公克*3入) / 包
 數        量： 5包
 產        地： 印度 (台灣包裝)
 保存期限： 18個月
 保存條件：避免陽光直接照射，請置於陰涼乾燥處，開封後請冷藏

隨貨附上使用小說明哦~~

總重量：約500公克

※商品可能因拍攝產生色差，圖片僅供參考，商品依實際供貨樣式為準。
※商品如經拆封、使用、或拆解以致缺乏完整性及失去再販售價值時，恕無法退貨！