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牛肉麵及精選海鮮醬組合
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●XO干貝小魚辣醬 特選新鮮食材,在搭配上川味老張牛肉麵獨門調味與烹飪技術,兼顧了現代人的簡單生活與生機飲食,是健康與美味的首選! 選用優質海鮮,在搭配上新鮮干貝、丁香魚、蝦米等豐富素材所調配而成! 口感辣中帶香,油而不膩。不論是搭配飯類、麵類以及下酒小菜等都是絕配! ●茶油剝皮辣椒 特選新鮮辣椒,加上古法釀造的茶油,保留了食物本身的原味,更多添了一份特殊的香氣! 完整保留了辣椒本身的辣味以及香味,在搭配上獨特手法,口感十足! 是現代上班族 必選的小菜之一! | |
★商品規格 ■ 清燉牛肉麵 (740g±10g/盒)*1 ■ 蕃茄牛肉麵 (740g±10g/盒)*1 ■ 辣味牛肉麵 (740g±10g/盒)*1 ■ 茶油剝皮辣椒 (550g±10g/罐)*1 ■ XO干貝小魚辣醬 (450g±10g/罐)*1 ●商品名稱:清燉牛肉麵/蕃茄牛肉麵/辣味牛肉麵 ●商品包裝:一律採用真空包裝、易保存、既衛生、又方便、保留原味、拆封即食、全程低溫宅配。 ●保存期限 : 所有產品一律不含防腐劑。冷凍零下18度C以下可放15天。但開封後請於當日食用完畢! ●食用方法: 一、請將調理包隔水加熱後,再將已用熱水燙過之麵條放入,即可食用。 二、請將調理包與麵條同時加入後微波。 三、請勿將湯直接用於瓦斯爐上加熱,此動作會使湯頭濃縮後變鹹。 四、麵條本身為熟麵,不需解凍,麵體散開即可,縮短加熱及調理時間。 (依個人喜愛麵條的軟硬度,可以自行斟酌加熱的時間。) 注意事項: 本產品不添加防腐劑,請在收到後立即冷凍保存,並需於十五天內加熱食用完畢,以確保品質與風味。 ●商品名稱:茶油剝皮辣椒 ●商品重量:550g±10g/罐 ●保存期限:4個月。所有產品一律不含防腐劑。需冷藏5度C以下。 ●商品名稱:XO干貝小魚辣醬 ●商品重量:450g±10g/罐 ●保存期限:5個月。所有產品一律不含防腐劑。需冷藏5度C以下。 ★備註:圖片僅供參考、需以訂購之產品實際的顏色.重量、數量、包裝方式為準。本商品為生鮮食品,如非運送過程失溫導致食品變質者,恕無法退換貨,敬請見諒與配合! ★品牌小故事 台北牛肉麵節 2006年第一名 2005年第二名 【永康街老張牛肉麵的由來】 原本是一位外省張伯伯所經營,名為老張擔擔麵的小麵攤,將近50年前就開始賣牛肉麵,直到民國77年老闆才從張伯伯的手中接下賣麵的事業,搬至永康街而改名為-川味老張牛肉麵。 雖然是川味牛肉麵,味道卻濃而不辣,雖有濃郁的湯頭,口感卻是香而不膩,紅褐色的湯汁,包覆著細白的麵條,加上滷得入透的牛肉,有結實的肉塊,還有琥珀般剔透的牛筋,上面再撒上宜蘭有名的青蔥花,這就是遠近馳名的川味老張牛肉麵。 牛肉以三角切法來呈現,秀出一層肉、一層筋、一層膜的漂亮斷面,同時造就牛肉極佳的張力與拉力,筷子與門牙一直在拔河,毫不賣力享受豐腴軟Q的咀嚼感。 | |
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